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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション  at 

2011年02月10日

男の料理教室が終了しました

先日、2月2日(水) 男の生き方塾(家庭料理編)が終了しました。
今回は第3回目”餃子定食”の報告です。

材料は以下の通りです。よく見ると餃子に必ず使用する食材がありません。
何の食材だかわかりますか?


















答えは、にんにくです。今回は、にんにくなしで作ってみました。


最初は、先生のデモンストレーションです。
 


餃子の具は、グループで手分けして作ります。前回より包丁さばきが
手際よくなっています。
 

次は具詰めです。なぜか会話が弾み、笑顔がこぼれます。
ところで、何できゅうりがあるの?
 


副菜のきゅうりの甘酢炒めで使います。これが絶品!!
 


餃子定食の完成!
メニューは餃子、きゅうりの甘酢炒め、かき玉スープ、ご飯です。
 

おまけ 余った具は餃子団子?にしたところもありました。
 

おまけ2 男の料理2回目はハンバーグステーキ定食を作りました。
    

Posted by 玉村町文化センターブログ  at 14:56Comments(0)玉村町公民館